【秋の食材を味わおう給食】

主食　さんまのかば焼き丼（ご飯）

主菜　さんまのかば焼き丼（さんま）

副菜　野菜のおひたし

　　　きのこ汁

　　　特別栽培農産物：和歌山県産柿

飲物　牛乳

　

主食　タンメン（めん）

主菜　タンメン（具）

副菜　パリパリサラダ

　　　サイダー入りフルーツポンチ

飲物　牛乳

　

【秋の味覚献立】

主食　秋鮭ときのこの炊き込みご飯

主菜　肉じゃが

副菜　野菜のいそ和え

飲物　牛乳

　

主食　回鍋肉丼（ご飯）

主菜　回鍋肉丼（具）

副菜　はるさめスープ

　　　特別栽培農産物：梨（品種：南水）

飲物　牛乳

　

主食　麦ご飯

主菜　チーズタッカルビ

副菜　トックスープ

飲物　牛乳

　

【東京都料理を味わおう給食】

主食：カレーうどん

主菜：たこぺったん

副菜：りんご（長野県産秋映）

飲物：牛乳

たこぺったんは大田区の学校給食で誕生した料理です。

たこやきを給食で食べたいというリクエストから誕生しました。

りんごは長野県産秋映です。農薬や化学肥料を通常の使用量の半分以下に抑えた特別栽培農産物です。

【東京都食材を味わおう給食】

主食：あしたばパン

主菜：ポークグラタン

副菜：バジルドレッシングサラダ

飲物：東京牛乳

東京牛乳は多摩地域で生産された生乳を牛乳にしたものです。

あしたばパンは八丈島や大島の名産品であるあしたばを粉状にして練り込んだパンです。

【東京都食材を味わおう給食】

主食：ご飯

主菜：メカジキの竜田あげ

副菜：ちゃんこ汁

　　　野菜のからしあえ

飲物：牛乳

※台風の影響で八丈島産キメジからメカジキに変更となりました。

ちゃんこ汁はちゃんこ鍋を参考に作りました。

いつもより多くのとりガラを煮こんでスープをとりました。

【東京都食材を味わおう給食】

主食：TOKYO Xを使った塩豚丼（ご飯）

主菜：TOKYO Xを使った塩豚丼（具）

副菜：とうふのみそ汁

　　　東京都産ブルーベリーを使ったジャム入りヨーグルト

飲物：牛乳

東京都のブランド豚肉「TOKYO X」を使用しました。

東京都東久留米市産のブルーベリーを給食室でジャムにしました。

【行事食給食：十五夜】

主食：十五夜炊き込み

主菜：ししゃもの米粉あげ

副菜：かきたま汁

　　　お月見だんご

飲物：牛乳

今日は十五夜です。白玉粉にかぼちゃを練り込んで黄色の団子を作りました。

十五夜は芋名月とも呼ばれており、旬のさといもを食べる習慣があります。

ご飯にさといもを混ぜ込みました。

【卒業祝い給食】

主食：鯛めし

主菜：松風焼き

副菜：野菜のいそあえ

　　　かまぼこ入りすまし汁

　　　紅白だんご

飲物：牛乳

６年生の卒業にあわせてお祝い給食としました。

【7年生・8年生リクエスト給食】

主食　ごはん

主菜　ミックスフライ（アジフライ・コロッケ）

副菜　野菜のごまみそあえ　

　　　みそ汁　

　　　ゼリー

飲物　牛乳

今日は中学生最後の給食でした。

今年度も、赤坂学園の給食運営にご理解とご協力をいただきましてありがとうございました。