【赤坂ベーカリー】

赤坂学園では、月に一度、パンを手作りしています。

主食　手作りウィンナーパン

主菜　クラムチャウダー

副菜　特別栽培農産物　セミノール

飲物　牛乳

【旬の食材を味わう給食】

主食　麻婆豆腐丼（ご飯）

主菜　麻婆豆腐丼（具）

副菜　ニラ玉スープ

　　　二色ゼリーポンチ

飲物　牛乳

　

【旬の食材を味わう給食】

主食　釜あげしらすわかめご飯

主菜　菜の花入り卵焼き

副菜　うどと野菜の酢みそ和え

　　　白玉豆腐入りすまし汁

飲物　牛乳

　

【旬の食材を味わう給食・食べ比べ給食】

主食　たけのこご飯

主菜　新じゃがいものそぼろ煮

副菜　柑橘食べ比べ（デコポン・甘夏）

飲物　牛乳

　赤坂学園では、食べ比べ給食を実施しています。

今月は、柑橘食べ比べです。

【旬の食材を味わう給食週間】

主食　キューバサンド

主菜　春が旬のアスパラ入りポトフ

副菜　手作りいちごジャムヨーグルト

飲物　牛乳

赤坂学園では、旬の果物を使用したジャムを手作りしています。

料理に合わせて粘度を変更して仕上げています。今回は、児童生徒が混ぜやすいように

ペースト状のジャムに仕上げました。

　

【旬の食材を味わおう給食】

主食：夏野菜カレーライス（ご飯）

主菜：夏野菜カレーライス（具）

副菜：バジルドレッシングサラダ

　　　すいか食べ比べ（祭ばやし・金色羅王）

飲物：牛乳

大玉すいかの食べ比べをしました。

素揚げしたなすとズッキーニを最後にあわせました。

【旬の食材を味わおう給食】

主食：コッペパン

主菜：とり肉のBBQソースがけ

副菜：マカロニスープ

　　　冷製カポナータ

飲物：牛乳

栄養教諭の教育実習生が献立を考えました。

カポナータには夏が旬の食材であるズッキーニとなす、トマトを使用しました。

【旬の食材を味わおう＆セレクト給食】

主食：チンジャオロース丼（ご飯）

主菜：チンジャオロース丼（具）

副菜：中華風卵スープ

　　　セレクトゼリー

飲物：牛乳

旬の食材であるピーマンをチンジャオロースに使用しました。

ゼリーはつぶつぶみかんゼリーとレモンスカッシュゼリーのセレクトです。

【誕生日給食】

主食：シーフードトマトクリームパスタ（パスタ）

主菜：シーフードトマトクリームパスタ（パスタ）

副菜：ごまドレサラダ

　　　手作りプリン

飲物：牛乳

プリンは給食室で手作りました。

【郷土料理給食：宮崎県】

主食：麦ご飯

主菜：チキン南蛮

副菜：冷や汁

　　　きゅうりのピリ辛漬け

飲物：牛乳

冷や汁は宮崎県の郷土料理です。

麦みそを使用しました。

【卒業祝い給食】

主食：鯛めし

主菜：松風焼き

副菜：野菜のいそあえ

　　　かまぼこ入りすまし汁

　　　紅白だんご

飲物：牛乳

６年生の卒業にあわせてお祝い給食としました。

【7年生・8年生リクエスト給食】

主食　ごはん

主菜　ミックスフライ（アジフライ・コロッケ）

副菜　野菜のごまみそあえ　

　　　みそ汁　

　　　ゼリー

飲物　牛乳

今日は中学生最後の給食でした。

今年度も、赤坂学園の給食運営にご理解とご協力をいただきましてありがとうございました。