【行事食：冬至】

　主食　みそ煮込みうどん

　主菜　れんこんのはさみ焼き

　副菜　かぼちゃ団子のお汁粉

　飲物　牛乳

　今日は冬至献立でした。

　「ん」がふたつ名前が入っている食べ物を使いました。

　

　主食　三色そぼろご飯（ご飯）

　主菜　三色そぼろご飯（具）

　副菜　わかさぎの米粉揚げ

　　　　豚汁　みはや

　飲物　牛乳

　

【赤坂ベーカリー】

主食　手作りナン

主菜　バターチキンカレー

副菜　野菜ソテー

飲物　牛乳

今日は月に一度の赤坂ベーカリーでした。

1枚1枚ナンの形に手でのばして焼きました。

赤坂ベーカリーは、乳製品アレルギーの児童・生徒も同じメニューを

食べられるように乳製品不使用の生地にする事が多いです。

今回も豆乳バターや豆乳ヨーグルトを使用したナンにしました。

【リクエスト給食】

主食　醤油タンメン（麺）

主菜　醤油タンメン（具）

副菜　もち米シュウマイ

　　　りんご（特別栽培農産物）

飲物　牛乳

　

【誕生日給食】

主食　ご飯

主菜　赤魚のもろみ焼き

副菜　ひじきの炒め煮

　　　けんちん汁

　　　栗むしようかん

飲物　牛乳

　

主食：パエリア（ごはん）

主菜：パエリア（具）

副菜：シーザーサラダ

　　　ミネストローネ

飲物：牛乳

パエリアはターメリックライスを具を混ぜて作りました。

シーザーサラダに入っているベーコンは給食室でカリカリになるまで焼きました。

主食：ココアあげパン

主菜：ポトフ

副菜：フルーツヨーグルト

飲物：牛乳

パンをあげて、ココアをまぶしました。

主食：ご飯

主菜：ヤンニョムチキン

副菜：わかめスープ

　　　もやしのナムル

飲物：牛乳

主食：ご飯

主菜：豚肉のしょうが焼き

副菜：キャベツの塩昆布あえ

　　　具たくさんみそ汁

　　　おかしな目玉焼き

飲物：牛乳

おかしな目玉焼きは黄身を黄桃、白身を牛乳寒天で作りました。

【郷土料理給食：東京都】

主食：のりの佃煮のせご飯

主菜：てんぷら（きす・かきあげ）

副菜：ちゃんこ汁

飲物：牛乳

てんぷらはひとつずつ成型し、油であげました。ちゃんこ汁はちゃんこ鍋を参考に作りました。

ちゃんこ鍋、佃煮、てんぷらは東京都で誕生した料理です。

【今日の給食】天丼、磯あえ、赤だしみそ汁、牛乳

今日は中学生最後の給食です。

舞茸、ししとう、いか、かき揚げを各自でごはんに乗せ、天丼にして食べます。

今年度も、赤坂学園の給食運営にご理解とご協力をいただきましてありがとうございました。