【商店街コラボ給食】

主食：雑穀米

主菜：びのさんのトマトチキン煮

副菜：バジルドレッシングサラダ

　　　手作りりんごジャム入りヨーグルト

飲物：牛乳

港区三田にあるレストラン「びのくら～ちぇ」のシェフが主菜の「トマトチキン煮」のレシピを考えてくれました。おいしく仕上がりました。

主食：親子丼（ご飯）

主菜：親子丼（具）

副菜：野菜のピリ辛漬け

　　　いのこもち

飲物：牛乳

旧暦の亥の月の最初の亥の日に無病息災を願って「いのこもち」を食べる文化があります。

赤坂学園では給食室で炊いたあんこを生地で包んで、上からきなこをかけた「いのこもち」を提供しました。

【BOOKメニュー給食】

主食：くまの子ウーフのはちみつトースト

主菜：チリコンカン

副菜：ツナサラダ

飲物：牛乳

【BOOKメニュー給食】

主食：バター香るとうもろこしご飯

主菜：秋さけの紅葉焼き

副菜：野菜のおひたし

　　　サムゲタンスープ

飲物：牛乳

小説『オルタネート』に登場する料理を提供しました。

紅葉焼きは卵不使用のマヨネーズとすりおろしたにんじんをあわせて、

さけにぬり、オーブンで焼いて作りました。