【入学、進級祝い給食】

主食：ちらし寿司

主菜：さけの塩焼き

副菜：かきたま汁

飲物：牛乳

【BOOKメニュー給食】

主食：麦ご飯

主菜：マーボー豆腐

副菜：パリパリサラダ

飲物：牛乳

BOOKメニューは赤坂学園の図書室にある本に登場する料理を

給食として提供します。今回は如月かずさ著「給食アンサンブル」の

マーボー豆腐を提供しました。

主食：チャーハン

主菜：ジャンボぎょうざ

副菜：野菜のピリ辛漬け

飲物：牛乳

直径16㎝の大きな皮にあんを包み、油で揚げました。

【東京都食材給食】

主食：ご飯

主菜：さばの江戸みそ焼き

副菜：東京都産こまつなのおひたし

　　　けんちん汁

飲物：牛乳

給食で使用しているこまつなは東京都江戸川区産のものを

使用しています。

江戸みそは江戸時代に江戸で製造し、食べられていたみそです。

【誕生日給食】

主食：ミートソーススパゲッティ（パスタ）

主菜：ミートソーススパゲッティ（具）

副菜：カラフルサラダ

　　　手作りティラミス

飲物：牛乳

クリームチーズとマスカルポーネ、卵で生地を作り、

オーブンで焼いた後にココアミルクをふりました。

【行事食給食】

主食：衣笠丼(ご飯)

主菜：衣笠丼(具)

副菜：すまし汁

　　　水無月

飲物：牛乳

水無月は生地にあんこを、蒸して作りました。

生地もあんこも給食室で作りました。

主食：麦ご飯

主菜：レバポテあげ

副菜：油あげのみそ汁

　　　じゃこのふりかけ

飲物：牛乳

主食：チンジャオロース丼(ご飯)

主菜：チンジャオロース丼(具)

副菜：中華風スープ

　　　さくらんぼ（山形県産佐藤錦）

飲物：牛乳

主食：うめわかご飯

主菜：肉じゃが

副菜：野菜のおろしあえ

飲物：牛乳

【郷土料理：沖縄県】

主食：ソーキ入り沖縄そば（ご飯）

主菜：ソーキ入り沖縄そば（具）

副菜：フ―チャンプルー

　　　サーターアンダギー

飲物：牛乳

沖縄慰霊の日にあわせて沖縄県の郷土料理にしました。