【交流給食：５年生・8年生】

主食：そぼろご飯（ご飯）

主菜：そぼろご飯（具）

副菜：沢煮椀

　　　梨

飲物：牛乳

　

【交流給食：5年生・7年生】

主食：プルコギ丼

主菜：プルコギ丼

副菜：中華風コーンスープ

　　　特別栽培農産物：りんご（つがる）

飲物：牛乳

学園初めての交流給食をランチルームで実施しました。

　

【行事食：重陽の節句献立】

主食：ご飯

主菜：さばのみそ煮

副菜：切干大根の煮物

　　　菊花汁

飲物：牛乳

　

【小学校給食委員会献立】

主食：みそラーメン（めん）

主菜：みそラーメン（具）

副菜：パンチビーンズ

　　　ずんだもち

飲物：牛乳

小学校高学年の給食委員会で枝豆のさやむきを行いました。

残食もほぼなかったです。委員会のみなさん、ありがとうございました！

　

主食：ひじきご飯

主菜：イカの松笠焼き

副菜：具だくさんみそ汁

飲物：牛乳

　

【東京都の料理給食：つくだ煮】

主食：ご飯

主菜：レバポテあげ

副菜：こまつなのみそ汁

　　　のりのつくだ煮

飲物：牛乳

つくだ煮は江戸時代に現在の中央区佃地域で誕生した料理です。

給食室で海苔とあさりをかつお節からとった出汁、しょうゆ、砂糖、みりんで煮こんで作りました。

【行事食：重陽の節句】

主食：ご飯

主菜：さばのみそ焼き

副菜：菊花汁

　　　切り干し大根の煮物

飲物：牛乳

重陽の節句では菊の花を酒に浮かべた菊酒を飲む習慣が平安時代からあります。

給食ではすまし汁に食用の菊を浮かべ、菊花汁にしました。

【給食委員会献立】

主食：仙台みそを使ったみそラーメン（めん）

主菜：仙台みそを使ったみそラーメン（具）

副菜：パンチビーンズ

　　　手作りずんだもち

飲物：牛乳

ずんだもちのあんは枝豆から手作りしました。

【食べ比べ給食】

主食：他人丼（ご飯）

主菜：他人丼（具）

副菜：けんちん汁

　　　ぶどう食べ比べ（巨峰・シャインマスカット）

飲物：牛乳

【郷土料理給食：高知県】

主食：かつお飯

主菜：とり肉とじゃがいもの土佐煮

副菜：野菜のゆずかあえ

飲物：牛乳

カツオを油であげて、しょうゆとみりんで味つけしました。

味つけしたカツオをご飯に混ぜました。

【7年生・8年生リクエスト給食】

主食　ごはん

主菜　ミックスフライ（アジフライ・コロッケ）

副菜　野菜のごまみそあえ　

　　　みそ汁　

　　　ゼリー

飲物　牛乳

今日は中学生最後の給食でした。

今年度も、赤坂学園の給食運営にご理解とご協力をいただきましてありがとうございました。