4月24日 給食
2025年4月24日 14時11分【旬の食材を味わおう給食】
主食:たけのこご飯
主菜:新じゃがと高野豆腐のそぼろ煮
副菜:柑橘食べ比べ
(甘夏・デコポン)
飲物:牛乳
甘夏は農薬の使用を抑えて作った特別栽培農産物です。
たけのこはとれたてのものを使用しました。
【旬の食材を味わおう給食】
主食:たけのこご飯
主菜:新じゃがと高野豆腐のそぼろ煮
副菜:柑橘食べ比べ
(甘夏・デコポン)
飲物:牛乳
甘夏は農薬の使用を抑えて作った特別栽培農産物です。
たけのこはとれたてのものを使用しました。
【入学、進級祝い給食】
主食:ちらし寿司
主菜:さけの塩焼き
副菜:かきたま汁
飲物:牛乳
【BOOKメニュー給食】
主食:麦ご飯
主菜:マーボー豆腐
副菜:パリパリサラダ
飲物:牛乳
BOOKメニューは赤坂学園の図書室にある本に登場する料理を
給食として提供します。今回は如月かずさ著「給食アンサンブル」の
マーボー豆腐を提供しました。
主食:チャーハン
主菜:ジャンボぎょうざ
副菜:野菜のピリ辛漬け
飲物:牛乳
直径16㎝の大きな皮にあんを包み、油で揚げました。
【東京都食材給食】
主食:ご飯
主菜:さばの江戸みそ焼き
副菜:東京都産こまつなのおひたし
けんちん汁
飲物:牛乳
給食で使用しているこまつなは東京都江戸川区産のものを
使用しています。
江戸みそは江戸時代に江戸で製造し、食べられていたみそです。
【世界の料理給食:東南アジア】
主食:ナシゴレン(ご飯)
主菜:ナシゴレン(具)
副菜:卵スープ
トゥロン
飲物:牛乳
トゥロンはフィリンピンの料理です。
バナナを春巻きの皮に包み、油で揚げて作りました。
主食:じゃこ麦ご飯
主菜:グアバウロー(ケチャップ酢豚)
副菜:中華風コーンスープ
飲物:牛乳
グアバウローは中華料理のひとつです。
【食べ比べ給食】
主食:クリームミートスパゲッティ(スパゲッティ)
主菜:クリームミートスパゲッティ(具)
副菜:バジルドレッシングサラダ
いちご食べ比べ
飲物:牛乳
栃木県産とちおとめ、栃木県産とちあいか、熊本県産淡雪の
食べ比べにしました。
【郷土料理給食:鹿児島県】
主食:鶏飯(ご飯)
主菜:鶏飯(具)
副菜:こまいのからあげ
焼きいも
飲物:牛乳
主食:中華丼(ご飯)
主菜:中華丼(具)
副菜:わかめサラダ
手作りりんごジャム入りヨーグルト
飲物:牛乳
【今日の給食】ご飯、白身魚のマヨネーズ焼き、野菜のごま和え、豚汁、牛乳
白身魚のマヨネーズ焼きは、野菜とマヨネーズを合わせたものを魚の上にのせて焼きました。
隠し味に少しみそを加えることで、白いご飯にもよく合う味付けに仕上げています。